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Artichaut

Cynara scolymus L. — Asteraceae

Herbacée bisanuellevivace jusqu'à 200 cm. Feuilles en lanières. Fleurs à pétales Fruits charnus.

Floraison et fructification

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Floraison

Fructification

Feuilles
Fleur (ou inflorescence)
Fruit

Écologie

Habitat: argile, friches basiphiles, plante méditerranéenne, sols riches en humus, profonds, frais mais bien drainés.. Cette plante se trouve plutôt au soleil sur sols riches en bases riches en nitrates

Le saviez-vous ?

L'artichaut est un chardon domestiqué et cultivé de l'espèce Cynara cardunuculus.

Crédits photos: , (Feuilles), (Fleur (ou inflorescence)), (Fruit).