Artichaut
Cynara scolymus L. — Asteraceae
Herbacée bisanuellevivace jusqu'à 200 cm. Feuilles en lanières. Fleurs à pétales Fruits charnus.

Floraison et fructification
Floraison
Fructification



Écologie
Habitat: argile, friches basiphiles, plante méditerranéenne, sols riches en humus, profonds, frais mais bien drainés.. Cette plante se trouve plutôt au soleil sur sols riches en bases riches en nitrates
Le saviez-vous ?
L'artichaut est un chardon domestiqué et cultivé de l'espèce Cynara cardunuculus.
Crédits photos: , (Feuilles), (Fleur (ou inflorescence)), (Fruit).